大量消費【きゅうりのキューちゃん】

ＳＯ「Ｋ」
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ご飯のおともに。
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあったので。

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 塩 小さじ1
  3. 白だし 大さじ2
  4. 酒 大さじ2
  5. 醤油 大さじ1
  6. 酢 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ2
  8. 鷹の爪 1本
  9. 生姜（千切り） 5g

作り方

  1. 1

    きゅうりを1cm幅に切り、塩をまぶしてしばらく置く。

  2. 2

    鍋に残りの調味料を全て入れる。

  3. 3

    水気をしぼったきゅうりを鍋に入れて火をつける。

  4. 4

    軽く混ぜながら一煮立ちしたらきゅうりだけを保存容器に移す。

  5. 5

    再度火をつけて沸騰したら味を確認し、水っぽさが無ければ保存容器に入れる。

  6. 6

    あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

    完全に冷えたら完成^ ^
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メインにつまみに【ジャーマンポテト】・白だしと柚子胡椒の【唐揚げ】クックパッドニュース掲載✨　公開レシピが増えてきたのでレシピの修正・整理を始めました。作っていただける場合は最新のものをご覧ください^ ^ MYキッチン閲覧4,000,000回突破、つくれぽ600件突破、レシピ印刷4,000枚突破、レシピ保存100,000回突破ありがとうございます✨
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