もやしときゅうりのピリ辛ナムル♡

ちーちゃん330
ちーちゃん330 @cook_40338780

夏の暑さでしんどい時や、ダイエットしたい時、悪阻がしんどい〜!って時に作ってみて下さい♡
このレシピの生い立ち
夏しんどい〜!って思って大好きなきゅうりでピリ辛ナムルを試行錯誤して作ったよ!友達にもまた作って!って言われる自信作♡

もやしときゅうりのピリ辛ナムル♡

夏の暑さでしんどい時や、ダイエットしたい時、悪阻がしんどい〜!って時に作ってみて下さい♡
このレシピの生い立ち
夏しんどい〜!って思って大好きなきゅうりでピリ辛ナムルを試行錯誤して作ったよ!友達にもまた作って!って言われる自信作♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. きゅうり 1〜2本
  2. もやし 1袋
  3. 長ネギのみじん切り お好みで
  4. ☆しょうがのみじん切り 1円玉くらい
  5. (なければチューブ) 3cm
  6. ☆にんにくチューブ 3cm
  7. ☆醤油 大さじ2
  8. ☆お酢(やさしいお酢使ってます) 大さじ1と1/2
  9. ごま 大さじ1弱
  10. ☆砂糖 大さじ1
  11. コチュジャン 小さじ1

作り方

  1. 1

    大きめのボールに、長ネギのみじん切りと☆の材料を入れて混ぜ混ぜ!

  2. 2

    きゅうりと茹でたもやしをギューっと絞って投入♡

  3. 3

    あとは混ぜたら完成♡
    すぐ食べれるよ!

  4. 4

    コチュジャン小さじ1って書いてるんだけど、メーカーごとに辛さが全然違うので調整してね♡
    我が家は甘めのこれを使ってます!

コツ・ポイント

しょうがは生生姜だとよりあっさりになるよ!
面倒臭い時はチューブ使ってる笑
チューブでも美味しいのでやってみてね♡
辛めが好きな人は豆板醤入れるのもオススメ♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ちーちゃん330
ちーちゃん330 @cook_40338780
に公開
野菜大好きなので野菜のレシピが多いです。よろしくお願いします♡つくれぽ凄い嬉しいです!コメントとか出来ないのかな??使いこなせてない……
もっと読む

似たレシピ