サクッと和えるだけ☆ひじきサラダ

ななみんキッチン☆
ななみんキッチン☆ @cook_40338621

サクッと!和えるだけ☆あと一品ほしいときのお助けレシピ!味付けは、愛しとーとの万能だし『旨み宣言』だけ!
このレシピの生い立ち
ひじきサラダを初めて作ったとき、調味料に悩みたどり着いたレシピです☆たった一本で味付けが完成するから簡単!

サクッと和えるだけ☆ひじきサラダ

サクッと!和えるだけ☆あと一品ほしいときのお助けレシピ!味付けは、愛しとーとの万能だし『旨み宣言』だけ!
このレシピの生い立ち
ひじきサラダを初めて作ったとき、調味料に悩みたどり着いたレシピです☆たった一本で味付けが完成するから簡単!

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材料

2人分
  1. 乾燥ひじき 約3~5g
  2. 人参 1/3本
  3. きゅうり 1/2本
  4. 大豆水煮(枝豆でもOK) 約30g
  5. 旨み宣言 大さじ1
  6. マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりと人参は薄く切り、軽く塩もみをして余分な水分を出し、絞っておく。

  2. 2

    人参、ひじき(水で戻した状態のもの)は水分を切って、旨み宣言を加えて混ぜる。

  3. 3

    ➋に水気を切ったきゅうりと大豆(または枝豆)、マヨネーズを入れて混ぜ合わせたら完成☆

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