乾燥野菜と穀みのりで☆巻かないオムライス

もとまま1114 @cook_40076672
フライパンひとつで、煮て混ぜて焼くだけ!包丁を使わずにできる卵で巻かないオムライスです!
このレシピの生い立ち
毎日忙しく働く女子が、手間ひまかけずにパパっと混ぜて焼くだけで、しかも栄養満点なオムライスを楽しく食べて欲しくて考えました♪
乾燥野菜と穀みのりで☆巻かないオムライス
フライパンひとつで、煮て混ぜて焼くだけ!包丁を使わずにできる卵で巻かないオムライスです!
このレシピの生い立ち
毎日忙しく働く女子が、手間ひまかけずにパパっと混ぜて焼くだけで、しかも栄養満点なオムライスを楽しく食べて欲しくて考えました♪
作り方
- 1
フライパンに水・雑穀・乾燥野菜を入れて蓋をして中火で5〜10分煮ます。
- 2
煮てる間に、★の材料をボウルに入れてよく混ぜておきます。
1にケチャップとご飯を入れて、弱火にして、全体を混ぜます。
- 3
塩コショウをして味を整え、火を止めます。お皿の半分に盛り付けます。
フライパンはささっと洗います。 - 4
フライパンを再び中火にかけ、マーガリンを溶かします。
1で混ぜた卵液を入れてふんわり混ぜながらオムレツを作ります。 - 5
3のご飯をのせたお皿にふんわりのせて、ケチャップで可愛く顔を描きます。↑これは失敗作です(笑)
- 6
こちらは1の時にミックスベジタブルを加えて、飾りにブロッコリーを添えました。
- 7
2022.6.8「乾燥野菜」の人気検査トップ10入りしました!ありがとうございます!皆んなで乾燥野菜で腸活しましょう!
コツ・ポイント
☆包丁を使わずにできるので、洗い物も少なくて済みます。
☆甘い卵焼きが苦手な方は、砂糖を半分にして鶏がらスープ顆粒を小さじ1/2で作ってみて下さい。
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