リンゴとバナナのバウンドケーキ★

S・S☆ひー☆ @cook_40323875
リンゴとバナナの、バウンドケーキ甘くてしっとり!他にもチョコチップを入れたりレーズンを、入れたりアレンジ自在
このレシピの生い立ち
バナナケーキにアレンジをとリンゴ入れてみた
リンゴとバナナのバウンドケーキ★
リンゴとバナナの、バウンドケーキ甘くてしっとり!他にもチョコチップを入れたりレーズンを、入れたりアレンジ自在
このレシピの生い立ち
バナナケーキにアレンジをとリンゴ入れてみた
作り方
- 1
米油と砂糖を混ぜておく。
- 2
千切りにしたリンゴを混ぜる
- 3
バナナを細かく切って混ぜボウルに入れ潰す
- 4
潰したら卵を入れる
- 5
牛乳も入れる
- 6
ホットケーキミックス投入し、混ぜ終わったら、バニラエッセンス5、6滴たらす
- 7
オーブンを180度に予熱、バウンド型18センチに、生地を入れアーモンドスライスを乗せる
- 8
オーブンで、180度35〜40分焼く(途中真ん中に、ナイフで切れ目を入れると火の通りが早いです)
- 9
焼き上がったら、粉糖をふり、切って出来上がり
コツ・ポイント
甘さは果物の甘さを味わう為砂糖控えめ、甘いのが好きな方は砂糖の量調整して下さい。米油、をバターで代用可能、米油、バター半々も可
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