ダイエットおかず*鶏胸肉の生姜焼き

栄養士×痩せるレシピ @cook_40321172
ご飯のおともにぴったりな生姜焼きを、皮なし鶏胸肉で♬豚肉や鳥もも肉よりも、低脂質高タンパクなのでカロリーoffできます♡
このレシピの生い立ち
生姜焼きが食べたくなり、お家にあった鶏胸肉で作りました☆
鶏胸肉は低価格でお財布にも優しいです!
ダイエットおかず*鶏胸肉の生姜焼き
ご飯のおともにぴったりな生姜焼きを、皮なし鶏胸肉で♬豚肉や鳥もも肉よりも、低脂質高タンパクなのでカロリーoffできます♡
このレシピの生い立ち
生姜焼きが食べたくなり、お家にあった鶏胸肉で作りました☆
鶏胸肉は低価格でお財布にも優しいです!
作り方
- 1
切った玉葱と鶏胸肉をオリーブオイルで炒めて、すりおろし生姜と調味料を加える。
- 2
付け合わせの野菜とともにお皿に盛りつけて、出来上がり。
コツ・ポイント
鶏胸肉にフォークで穴を開け塩コショウで下味をつけてから調理をすると、臭みも抜けて味が染み込みやすくなります!
また、お酒も一緒に揉み込むと鶏胸肉をしっとり焼くことができます◎
焼きすぎずに、余熱で中まで火を入れると柔らかく仕上がります♪
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