作り方
- 1
鶏胸肉は1cm角に切り塩小匙3分の1、酒小匙1胡椒少々で下味をつけておく。
- 2
コーン缶は水を切る。にんじんは1cm角に切り塩少々で硬めに茹でておく。
- 3
衣の材料を合わせて混ぜ、1、2を加えて軽く混ぜておく。
-
- 4
160〜70度の油に少し広げるように入れて揚げる。ふちがカリッとするくらい。
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- 5
種が硬いようでしたら、水を少し足してください。
- 6
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見ていただきありがとうございます。★レシピ動画★https://youtu.be/jMYwRuTLdV0
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