野菜をプラス キャベツのゴママヨ和え煮

はちおうじ元気ごはん
はちおうじ元気ごはん @cook_40321619

子どもが食べやすい味付けの和え物です。ブロッコリーやにんじん等他の野菜でも作ることができます。
このレシピの生い立ち
公立保育園(公設公営)の人気レシピです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

大人2人・子ども1人分
  1. キャベツ 130g
  2. ポークハム 50g
  3. きゅうり 100g
  4. マヨネーズ 30g
  5. 白すりごま 2g(小さじ1弱)
  6. しょうゆ 7g(小さじ1強)

作り方

  1. 1

    キャベツを一口大、きゅうりを輪切り、ポークハムを短冊切りにし、キャベツ、きゅうりは下茹でして水気を切っておく。

  2. 2

    鍋に①を入れ、マヨネーズ、白すりごま、しょうゆを加えてさっと煮る。

コツ・ポイント

春キャベツを使用する際は、かさが減るため、量を調節してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

はちおうじ元気ごはん
に公開
-食を大切にする人々を育むまち-八王子市の公式ページでは、地場野菜を使った地産地消レシピや、栄養士が考えた学校・保育園の給食レシピなどをお届けします。食を通じて、皆さんの「元気」を応援します!レシピは八王子市のHPでも公開中!https://www.city.hachioji.tokyo.jp/kurashi/hoken/007/aw759/daisyuugou/p030192.html
もっと読む

似たレシピ