お雑煮のお出汁で甘めのかしわ飯
お家ご飯屋さん @cook_40170085
お雑煮のお出汁で旨みたっぷり甘めのかしわ飯♡ほっこり美味し〜！
九州の甘めな味付けが好きな方にオススメです！
このレシピの生い立ち
うどん食べる時は必ずセットのかしわ飯！
お正月にもかしわ飯！！！
自分好みの作りたくて何度も作り直しました！
お雑煮のお出汁で甘めのかしわ飯
お雑煮のお出汁で旨みたっぷり甘めのかしわ飯♡ほっこり美味し〜！
九州の甘めな味付けが好きな方にオススメです！
このレシピの生い立ち
うどん食べる時は必ずセットのかしわ飯！
お正月にもかしわ飯！！！
自分好みの作りたくて何度も作り直しました！
作り方
- 1
具材を細かく切ります。
肉を炒めます。 -
- 2
その他具材も炒め☆を入れて染みるまで煮ます。
-
- 3
お米を洗って水に30分ほど浸け水気を切り ②の煮汁をいれて いつもの水加減にします。
-
- 4
最後に 具材を乗せて炊飯器のスイッチON！
-
- 5
わかりやすく1合の分量にしてるので
必要な分倍量で作ってください！ - 6
※定番の具材は
ごぼう 人参 揚げ
お出汁に乾燥しいたけを使っても◎
私は2-3合で鶏もも1枚使ってます！ - 7
お雑煮
ID:20537323もちろん普通のお出汁でも美味しいです！
-
コツ・ポイント
調味液＋出汁＝いつもの水加減
です！！！
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