仕事から帰って時間がない時でも、美味しくできて、家族に好評でしたので、皆さまもお試しください。
このレシピの生い立ち
友人が買いすぎたと、鰆をくださいました。夫は、実は、鰆の柔らかい感じが好きでないと。それで、よくある上品な鰆料理より、むしろニンニク醤油で、違った感覚に仕上げました。