焼きネギタルタル

pニナ
pニナ @cook_40310794

めちゃ美味しい!
このレシピの生い立ち
教えて下さいました。

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材料

  1. ネギ(白い部分のみ) 5cm
  2. ゆで卵 1個
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    ネギの白い所だけを切りトースターで焼きます

  2. 2

    焼いたネギを潰したゆで卵とマヨネーズで和えたら完成

コツ・ポイント

水が出るので作ったらすぐ食べきりで。翌日・作り置きはダメです。

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レシピ作者

pニナ
pニナ @cook_40310794
に公開
プロの料理人の方々から家庭で用意できる材料で私にも作れる季節の料理を教えていただいてます。一度作るととても満たされた気持ちになり、すぐに忘れてしまうので、見たら再現できるようレシピをまとめました。素晴らしい料理人の方から聞けるってスゴイ事なんだと気づき一人占めが申し訳なくなりました。沢山の方に「美味しい!」をお裾分けできたら嬉しいです。
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