キノコの煮込みハンバーグ꙳★*゚

M家の備忘録♫
M家の備忘録♫ @cook_40342553

節約にハマり、デミ缶なしで煮込みハンバーグを作りたいと思い、作ってみました♪

このレシピの生い立ち
息子からのリクエストです(*^^*)

キノコの煮込みハンバーグ꙳★*゚

節約にハマり、デミ缶なしで煮込みハンバーグを作りたいと思い、作ってみました♪

このレシピの生い立ち
息子からのリクエストです(*^^*)

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材料

写真の数くらいの量
  1. エノキ 1袋
  2. しめじ 1株
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ハンバーグID:20790134をご参考に♪ 写真の量です!大量w
  5. ↓煮込みソース↓
  6. バターorマーガリン 5g~10g
  7. 500cc
  8. ケチャップ 大さじ5
  9. 小麦粉 大さじ3
  10. ウスターソース 大さじ5
  11. コンソメ 2個
  12. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    ハンバーグの作り方はID:20790134へ。
    ④までやっておいて下さい
    この時ちゃんと中まで火が通ってなくてもOK♪

  2. 2

    いったんお皿でもなんでもいいので、ハンバーグをよけておきます。

  3. 3

    キノコたちと玉ねぎ、切る。
    エノキは節約の為と沢山食べたい気持ちでいたいので3等分♪

  4. 4

    フライパンにバターorマーガリン、玉ねぎとキノコ、焼く。

  5. 5

    小麦粉IN。全体に馴染ませる

  6. 6

    煮込みソースの材料を全部入れ、味を整えて自分好みにして、ひと煮立ちさせる。

  7. 7

    ハンバーグを戻し、蓋をして中火で5分から10分ほど煮込む。
    煮込めば煮込むほど美味しいよ♪

  8. 8

    お皿に盛り付けてソースをたっぷりかけて完成♪♪

  9. 9

    ご飯の上にサニーレタスと目玉焼きを乗せてロコモコにしてみました♪ソースはたっぷりかけます

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物忘れが激しいので備忘録や献立に困った時用に投稿!私が作れない時も家族がこれを見て作ってくれたらいいな〜我が家の味ですがズボラなので簡単に出来ると思います♪
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