たたきめかぶとセロリとナッツのサラダ

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めかぶサラダその2。セロリとナッツを合わせたらとっても美味しかったので。
このレシピの生い立ち
めかぶはサラダに加えると、軽いねばりが野菜をまとめてくれてお互い食べやすくなります。ノンオイルでも海藻の旨味で美味しいです。

たたきめかぶとセロリとナッツのサラダ

めかぶサラダその2。セロリとナッツを合わせたらとっても美味しかったので。
このレシピの生い立ち
めかぶはサラダに加えると、軽いねばりが野菜をまとめてくれてお互い食べやすくなります。ノンオイルでも海藻の旨味で美味しいです。

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材料

  1. たたきめかぶ 1パック
  2. きゅうり 1本
  3. セロリ 1本
  4. キャベツ 1/8個
  5. たれ
  6. わさび醤油 適量
  7. 和風顆粒だし 適量
  8. トッピング
  9. ミックスナッツ(アーモンドくるみカシューナッツ使用) 砕いて好きなだけ
  10. かつお節 1袋
  11. いりごま 好きなだけ
  12. 揚げ玉 好きなだけ

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦に四つに切りさいの目切り、セロリも同じくらいの大きさに切る、キャベツは太め短めの千切りにする。

  2. 2

    ボウルで材料を混ぜてトッピングをのせる。セロリとナッツの香りが絶妙です。カロリーが許せば揚げ玉もめちゃくちゃ合いそうです

コツ・ポイント

水が出たら顆粒だしとわさび醤油を足します。

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面倒くさがりだけどちょっとこだわって美味しいものが食べたい。載せているレシピはいろいろ書いてあるけど、道具・手間が少ないです。
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