かつおだし☆水出し法
うるま市健康支援課 @urumacity_official
ほっとくだけ！簡単かつおだし byうるま市健康支援課
このレシピの生い立ち
忙しい時にも手軽に出汁をとる方法を紹介したくて。
アプリでひらく作り方
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容器に水とかつおぶしを入れる。ラップをして冷蔵庫で一晩保存する。
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容器はポットなどを使っても保存に便利です。
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基本のだしの取り方はこちら→ ID:20796612
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少量のだしを取りたい時はこちら→ ID:20792169
コツ・ポイント
昆布や煮干しも同じように出汁が取れます。
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