作り方
- 1
ピーマンを細切りにする。
しめじの石附を切り落として、ほぐす。
- 2
フライパンにごま油を熱して、ピーマンとしめじを炒める。
- 3
しめじに火が通ったら、中華あじを振り掛けて絡める様に炒める。
- 4
塩・ブラックペッパーで味を整える。
おかずカップによそって、ごまを振り掛けたら出来上がり!!
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