さっぱりレモンが香るカブの浅漬け

まちゃごはん @cook_40017955
レモンの香りが爽やかでサラダ感覚でモリモリ食べれます♪
しんなりして翌日でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
食欲のない時に思いついたレシピです。
さっぱりレモンが香るカブの浅漬け
レモンの香りが爽やかでサラダ感覚でモリモリ食べれます♪
しんなりして翌日でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
食欲のない時に思いついたレシピです。
作り方
- 1
カブは皮をむき、レモンを洗い2ミリの銀杏切りにします。
- 2
①を袋に入れ塩を入れ全体に馴染むように軽く揉みます。
- 3
冷蔵庫に入れ冷やすと味が馴染みます。(30分〜1時間ほど)
コツ・ポイント
葉が新鮮なら3〜4㎝のざく切りにして入れてみて下さい。
その時は塩を少し多めにして下さい。
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