しらすときゅうりの【ごまポン酢サラダ】

ＳＯ「Ｋ」
ＳＯ「Ｋ」 @cook_40296468

シンプルにさっぱりおいしい。
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しらすときゅうりが安かったので。

しらすときゅうりの【ごまポン酢サラダ】

おはなすき's cooksnap of when they made しらすときゅうりの【ごまポン酢サラダ】.
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シンプルにさっぱりおいしい。
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しらすときゅうりが安かったので。
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材料

4人分
  1. しらす 100g
  2. きゅうり 3本
  3. 塩 適量
  4. ごま油 大さじ2
  5. 【ドレッシング】
  6. ●白だし 小さじ1
  7. ●醤油 小さじ1
  8. ●酢 小さじ1
  9. ●みりん 小さじ1
  10. ●水 小さじ1
  11. ●レモン汁 小さじ1
  12. ●砂糖 小さじ1
  13. いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱容器に●を合わせてレンジ600w1分かける。

  2. 2

    きゅうりを乱切りにし、塩をふってしばらく置いて水気をしぼる。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、しらすをカリカリに炒める。※お好みで生のままでも◎その場合はごま油を大さじ1に。

  4. 4

    器にきゅうり・しらすを盛り付けてドレッシングをかけ、いりごまをふったら完成^ ^
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