焼いただけのカマボコ

けんけんけけけ
けんけんけけけ @cook_40195555

余ったカマボコをとにかくつまみにしたくて笑
このレシピの生い立ち
子どもの頃、お袋が余ったカマボコを醤油で煮付けたり油で焼いたりして弁当のおかずにしてくれていました。貧しかった昭和中期の思い出をつまみにしました^ ^

焼いただけのカマボコ

余ったカマボコをとにかくつまみにしたくて笑
このレシピの生い立ち
子どもの頃、お袋が余ったカマボコを醤油で煮付けたり油で焼いたりして弁当のおかずにしてくれていました。貧しかった昭和中期の思い出をつまみにしました^ ^

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材料

1人分
  1. ごま 少量
  2. カマボコ 余り

作り方

  1. 1

    適当な厚さに切って、ごま油を引いたフライパンで両面焼くだけ

コツ・ポイント

こんがりと焼くだけです^ ^
最近手抜きなのは自覚してます!

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けんけんけけけ
けんけんけけけ @cook_40195555
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九州は大分在住、夫婦と息子の3人暮らし、料理が趣味のオヤジです。簡単なおつまみ中心ですが、餃子と麻婆豆腐は凝ってしまい、工夫を重ねてます。
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