冷やし中華

クックちゃる @cook_40296704
♢おひとり様ランチ編
ササッと出来て
ササッと食べれる
有るもので簡単美味しく♪
このレシピの生い立ち
ハム、きゅうりが無い!けど冷やし中華が食べた〜い♪
冷やし中華
♢おひとり様ランチ編
ササッと出来て
ササッと食べれる
有るもので簡単美味しく♪
このレシピの生い立ち
ハム、きゅうりが無い!けど冷やし中華が食べた〜い♪
作り方
- 1
小松菜は洗浄して4㌢長さに切る
- 2
耐熱ボウルにたまごを割りほぐし塩を入れてかき混ぜレンジで固まるまで加熱しいり卵を作る
- 3
市販の冷やし中華麺を表示通りに茹でる
茹であげ1分程前に小松菜を加えそのままかき混ぜて加熱する - 4
麺が茹だったらザルに上げ冷水に取り軽く揉み洗いしてしっかり絞り器に盛る
- 5
麺に添付のスープと桜えびを混ぜていり卵を盛る
コツ・ポイント
水気をしっかり絞る。
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