炒めて美味しい たらこパスタ。
Gim☆let @cook_40244247
生が苦手な子どもも、火を通すとモリモリ食べてくれます。市販のパスタソースを使ってお手軽に。休日のランチにぜひ。
このレシピの生い立ち
子ども用に野菜を入れて食べやすく……と作ったつもりが、大人もハマる美味しさになりました。パスタソースは２食分入ってますが、使うのは１食分なのでお得です(笑)
炒めて美味しい たらこパスタ。
生が苦手な子どもも、火を通すとモリモリ食べてくれます。市販のパスタソースを使ってお手軽に。休日のランチにぜひ。
このレシピの生い立ち
子ども用に野菜を入れて食べやすく……と作ったつもりが、大人もハマる美味しさになりました。パスタソースは２食分入ってますが、使うのは１食分なのでお得です(笑)
作り方
- 1
今回使用したパスタソースはこちらです。
-
- 2
玉ねぎ、ピーマンは薄切りに。人参は薄く半月切りにしてから、細切りにする。
- 3
表示より30秒短い時間でパスタを茹で始める。
- 4
パスタを茹でている間にフライパンに油を敷き、野菜を炒め始める。
- 5
中華だし、塩コショウを振り、しんなり火が通ったらパスタソースを入れて更に炒める。
- 6
パスタの茹で汁と、茹で上がったパスタを入れて全体的に混ぜたら醤油を回し入れてできあがり。
- 7
お皿に盛ったらきざみのりをお忘れなく。
- 8
味をみて、足りないようなら粗挽きこしょうや、醤油で味を整えて下さい。
- 9
逆に味の濃さが心配な場合は、醤油を回し入れる前に味見をしてみてください。
コツ・ポイント
意外と思ったより多めに茹で汁を入れても、ソースがよく絡んで美味しいです。
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バター不使用。マヨネーズを使っています。バター風味が苦手な私の為のタラスパです。手軽にサッと作れるので遊び疲れた休日の夕食なんかに重宝します。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20820259
