レンジで簡単♪鶏そぼろ/昆布の佃煮料理

梅ミッキー @ume3
『昆布の佃煮×肉』の簡単アレンジ。
調理時間5分!
昆布の塩味&旨味で調味不要♪
白飯や麺にたっぷりかけて召し上がれ~♪
このレシピの生い立ち
・昆布の佃煮の塩味と旨味を活かした時短料理を作ろうと思いました。
肉と合わせる事で、簡単&美味しく出来るメイン料理をご提案します。
レンジで簡単♪鶏そぼろ/昆布の佃煮料理
『昆布の佃煮×肉』の簡単アレンジ。
調理時間5分!
昆布の塩味&旨味で調味不要♪
白飯や麺にたっぷりかけて召し上がれ~♪
このレシピの生い立ち
・昆布の佃煮の塩味と旨味を活かした時短料理を作ろうと思いました。
肉と合わせる事で、簡単&美味しく出来るメイン料理をご提案します。
作り方
- 1
ボウルに鶏ひき肉、●を入れ、フォークでぐるぐる混ぜ合わせる。
- 2
①にラップをふんわりと被せる。
電子レンジで加熱する(600W1分30秒)。
- 3
②を取り出し、
フォークで鶏ひき肉をほぐしながら、昆布の佃煮を混ぜる。 - 4
再度、ラップをふんわりと被せる。
電子レンジで加熱する(600W1分30秒)。
全体を混ぜて完成。 - 5
お好みで、白飯や麺(素麺、うどん等)にたっぷりかけてどうぞ♪
卵や薬味ねぎなどのトッピングも相性抜群です♪
コツ・ポイント
・フォークを使用して、鶏ミンチを混ぜほぐす事で、レンジ調理だけでも固まらずキレイに仕上がります。
・お好みでおろし生姜を少々加えても♪
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