作り方
- 1
玉ねぎを薄切りする。
- 2
パプリカを細切りする。
- 3
豚肉を1口大に切る。
- 4
③の豚肉に薄力粉をまぶす。
- 5
フライパンにサラダ油をしく。
- 6
④の豚肉を入れて炒める。
- 7
①の玉ねぎ、②のパプリカを加えて炒める。
- 8
すりおろし生姜チューブ、醤油、料理酒、砂糖を入れて炒める。
- 9
お皿に盛る。
- 10
白いりごまを振る。
コツ・ポイント
ピーマンを入れても美味しいです!
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