★簡単絶品アジフライ★
うちキッチン◎ @uchikitchen
キャベツとよく合う
アジフライはいかがですか
あつあつふわふわジューシーです
このレシピの生い立ち
おいしいアジフライを
家で食べたくなったので
やってみました。
大成功です。
★簡単絶品アジフライ★
キャベツとよく合う
アジフライはいかがですか
あつあつふわふわジューシーです
このレシピの生い立ち
おいしいアジフライを
家で食べたくなったので
やってみました。
大成功です。
作り方
- 1
材料
-
- 2
タレを作ります。
水、小麦粉、卵を混ぜます -
- 3
タレ完成
これをバッター液と言うらしい -
- 4
アジに塩コショウ
3枚卸が便利です -
- 5
油１８０度
-
- 6
バットにパン粉を
広げます -
- 7
アジを
タレ→パン粉の順につけます -
- 8
油に3分入れます
-
- 9
-
- 10
キャベツの千切りとあわせます。
完成！ -
コツ・ポイント
塩、胡椒は、アジ全体にうっすらと
ドバっとするとしょっぱいところができます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20837434
