やみつき 居酒屋風ごぼうの唐揚げ

mamapippi
mamapippi @cook_40344980

【話題入り感謝♡】簡単時短の居酒屋風ごぼう唐揚げ!揚げたてを味見のつもりが、手が止まりません(*^^*)
このレシピの生い立ち
ビールのお供のあと一品を作りたかったので

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材料

二人分
  1. ごぼう 一本
  2. ☆醤油 大さじ1
  3. ☆砂糖 大さじ1
  4. ☆ニンニクチューブ 3センチ
  5. ☆しょうがチューブ 3センチ
  6. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    人気レシピ第3位!
    ありがとうございます(*^^*)

  2. 2

    2020/6/9 人気検索トップ10入りしました(*^^*)ありがとうございます!!

  3. 3

    ごほうをお好みの長さに切り、水につけて軽くアク抜きをします。

  4. 4

    水気を切ったら、☆の調味料を投入し、よく混ぜます。

  5. 5

    軽くラップし、600ワットで1分チン!時短で味がよく染みますー!

  6. 6

    片栗粉をまぶします。

  7. 7

    170度くらいの油で、きつね色になるまで揚げたら完成〜!

コツ・ポイント

途中でレンチンすると時短で味が染みます〜!揚げ時間も短縮!

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レシピ作者

mamapippi
mamapippi @cook_40344980
に公開
居酒屋料理、節約料理、時短パン作りが好きな、2児のママです(*^^*)2020.5.26開設いつか娘たちに見てもらえたらな〜と、毎日の料理をクックパッドに書き留めることにしました(๑´ڡ`๑)いいねやつくれぽ、ありがとうございます♡励みになりますm(_ _)m
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