梅と和風ドレッシングの春雨サラダ

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もっけ☆… @cook_40220684

春雨を茹でてる間に材料を切るだけ!簡単・美味しい・モリモリ食べれるの三拍子
このレシピの生い立ち
なんとなく作ったらとても美味しかったのでレシピにしてみました!最近はこれで野菜を沢山食べてます!

梅と和風ドレッシングの春雨サラダ

春雨を茹でてる間に材料を切るだけ!簡単・美味しい・モリモリ食べれるの三拍子
このレシピの生い立ち
なんとなく作ったらとても美味しかったのでレシピにしてみました!最近はこれで野菜を沢山食べてます!

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材料

1人分(結構量多め)
  1. 緑豆春雨 100gくらい
  2. レタス 2~3枚
  3. キュウリ 1/3
  4. 梅干し 小2つ
  5. 鶏ハム、カニカマなど お好み
  6. 和風ドレッシング(何でも) さらっと

作り方

  1. 1

    お湯を沸かします!
    お湯が湧いたら春雨を投入!

  2. 2

    沸かし&春雨を茹でてるうちに野菜をすべて千切りに、レタスを一番下に、お皿に乗せていきます!

  3. 3

    梅干しはみじん切りに、野菜の最後に乗せます☆

  4. 4

    春雨を水で締めてお皿に盛る!

  5. 5

    ★必須★天かすをかける!

  6. 6

    お好みで鶏ハムやカニカマ、錦糸玉子などをパラパラ☆

  7. 7

    和風ドレッシングをさらっとかけて完成☆混ぜ混ぜして食べます☆

  8. 8

    私が使ってるドレッシングはコレです!最高に美味しい♪

コツ・ポイント

写真はレタス・キュウリですが生野菜はなんでもイケそう☆梅干しの塩味・酸味が効いてるのでドレッシングの量はさらっとにしています!天かすが良い仕事してくれるんです!

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