キャベツとえびの塩麹炒め

砺波市
砺波市 @tonavege

塩麹で野菜を食べやすく。
このレシピの生い立ち
パパッとできる炒め物。

キャベツとえびの塩麹炒め

塩むすび好き's cooksnap of when they made キャベツとえびの塩麹炒め.
砺波市
砺波市 @tonavege

塩麹で野菜を食べやすく。
このレシピの生い立ち
パパッとできる炒め物。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. キャベツ 4枚(200g)
  2. むきエビ(冷凍) 80g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. きくらげ(乾燥) 5g
  5. サラダ油 小さじ2
  6. ★塩こうじ 大さじ1
  7. ★鶏がらスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    エビは流水で解凍し、余分な水分を拭き取り、塩コショウをしておく。

  2. 2

    キャベツはざく切り、玉ねぎはくし形切りにする。きくらげは水に戻して食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、エビを炒める。エビの色が変わったら、キャベツ、玉ねぎ、きくらげを加えて炒める。

  4. 4

    ③に火が通ったら、★を加え炒めて完成。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】140g
レシピを編集
レポートを見る
共有
塩むすび好き's cooksnap of when they made キャベツとえびの塩麹炒め.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
砺波市
砺波市 @tonavege
に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/となベジプロジェクト　　　⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html　
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 沖縄！具材自由の基本ちゃんぷる
  2. 抹茶きなこの黒蜜ドリンク☆
  3. のっける☆やみつきトマトだれ
  4. 玉ねぎと春雨のスープ
  5. 【豚汁】
  1. 絶品☆豚バラアボカド巻きトマトがけ
  2. うちの味♤トロッと旨い❣バジルマヨサラダ
  3. 洋風海鮮丼☆カルパッチョライス☆
  4. らっきょうのキムチ