美味しい✨豚こま肉で作るしょうが焼き✨

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

豚こま肉で作る美味しい✨しょうが焼きです✨
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです✨

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材料

2人分
  1. 豚こま肉 300g
  2. たまねぎ 2分の1個
  3. ●醤油 大さじ2
  4. ●酒 大さじ2
  5. ●みりん 大さじ2
  6. ●はちみつ 小さじ1
  7. ●すりおろし生姜 1片
  8. 小麦粉 大さじ2
  9. 塩胡椒 少々
  10. サラダ油 大さじ2
  11. 長ネギ 3cm分

作り方

  1. 1

    たまねぎ、長ネギは適度な大きさに切り、●を入れ、合わせ調味料を作り、豚こま肉は小麦粉、塩胡椒を入れ、よくまぶします。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を敷き、1の豚肉、ネギを入れ、中火で炒め、豚肉の赤い所がなくなったらたまねぎを入れます。

  3. 3

    ●の合わせ調味料を入れ、照りが出るまで炒めます。

  4. 4

    皿に盛り付けたら完成です✨

コツ・ポイント

豚ロース肉のしょうが焼きと肉質がちがうので作り方を変えた事✨

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レシピ作者

チビももちゃん♥️
に公開
現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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