キクラゲを熱湯で30秒ゆでて水をきり、大きい場合は食べやすい大きさに切る。
★を混ぜておく。

フライパンに油を入れて熱し、キクラゲを入れて1〜2分炒める。

★を加えて炒め、水分をほぼ飛ばす。(中火で5分くらい)

白胡麻を加えて混ぜ、火を止める。

器に入れる。