【アレンジ】オクラとミョウガの山形だし
ENO’Sキッチン @enos_kitchen
夏野菜を使った、安くて簡単なアレンジレシピです！
豆腐や蕎麦にかけると美味しいです！
カロリーオフでダイエットにも♩
このレシピの生い立ち
割引の食材を買ったものの使い道が見つからなかったので、閃いたものを作ってみました笑
山形だしと言っていいのか分かりませんが、とても美味しいですよ！
【アレンジ】オクラとミョウガの山形だし
夏野菜を使った、安くて簡単なアレンジレシピです！
豆腐や蕎麦にかけると美味しいです！
カロリーオフでダイエットにも♩
このレシピの生い立ち
割引の食材を買ったものの使い道が見つからなかったので、閃いたものを作ってみました笑
山形だしと言っていいのか分かりませんが、とても美味しいですよ！
作り方
- 1
本日使う材料はこれだけ！
スーパーで安く買えるので、お財布にも優しいですよ！ -
- 2
オクラをお湯で3分程度茹でる。
茹で上がったらザルにあけ、一度粗熱をとる。 -
- 3
ミョウガと、茹で上がったオクラを細かく刻む。
-
- 4
③と●の調味料を混ぜ合わせれば完成です！
-
- 5
【だし豆腐】
アレンジレシピです！
↓↓↓
ID: 20870018 -
- 6
【祝】
山形だし、人気ランキング第3位
ありがとうございます！（7/26）
コツ・ポイント
刻んだものを混ぜるだけなので、特に難しいことはなく誰でも作れます！
オクラは国産のものを使用していますが、海外の物だと少し皮が硬いので、茹で時間はお好みでどうぞ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20868016
