作り方
- 1
牛蒡は、スライスして水でアク抜きします。
- 2
鍋に胡麻油を入れて牛蒡を炒め豚肉竹輪(余り物)糸蒟蒻も入れます。
- 3
麺つゆ、砂糖、すりごまを入れます。火が通ったら出来上がりです。
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