鶏手羽先の素揚げ！❨(@≧↺≦@)❩wノ
TakeFire☆ @cook_40296466
素材の味を生かした感じの薄味ですが、油で揚げているので、外はカリッと中は湯気が出る程熱々な手羽先の完成(ノ*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
日々のおつまみ
鶏手羽先の素揚げ！❨(@≧↺≦@)❩wノ
素材の味を生かした感じの薄味ですが、油で揚げているので、外はカリッと中は湯気が出る程熱々な手羽先の完成(ノ*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
日々のおつまみ
作り方
- 1
手羽先を酒、醤油、擂ったニンニク、生姜、ゴマ油、擂りゴマの液に2時間程度漬けます。
- 2
①を中温のサラダ油で揚げて油を良く切ったら皿に盛り付け完成です。
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コツ・ポイント
お好みの漬けダレに漬けて楽しんでみてね〜(人*´∀｀)｡*ﾟ+
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20875540
