きゅうりと焼豚の中華風春雨サラダ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

酸味を抑えた食べやすい春雨サラダです。焼豚でコクもあります。
このレシピの生い立ち
春雨サラダが食べたくて作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 春雨 50g
  2. きゅうり 1本
  3. 塩揉み用の塩 適量
  4. 焼豚 60〜80g
  5. ドレッシング
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 大さじ1
  8. 醤油 小さじ2
  9. 鶏がらスープの素 小さじ1/4
  10. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    春雨は耐熱ボールに入れて熱湯に表示通り浸して戻す。水洗いして食べやすい長さに切る。

  2. 2

    きゅうりは千切りにして塩揉みする。しばらく置いてから水分を絞る。焼豚も千切りにする。

  3. 3

    ボールにドレッシングの材料を入れて混ぜる。

  4. 4

    春雨を3に入れて混ぜる。きゅうり、焼豚を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

ドレッシングの味付けはお好みで調整してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
もっと読む

似たレシピ