ツナ缶を使って、ピーマンのツナ詰め焼き!

〓まゅたん〓
〓まゅたん〓 @cook_40222842

肉詰めだけじゃなく、ツナ缶を使っても出来ちゃうピーマンのツナ詰め!なんとなくヘルシーな気分になりませんか?
このレシピの生い立ち
ひき肉の代わりにツナ缶(水煮)でも出来るかな?と…作ってみたら美味しかったので!ちくわの食感も楽しめますよ!

ツナ缶を使って、ピーマンのツナ詰め焼き!

肉詰めだけじゃなく、ツナ缶を使っても出来ちゃうピーマンのツナ詰め!なんとなくヘルシーな気分になりませんか?
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ひき肉の代わりにツナ缶(水煮)でも出来るかな?と…作ってみたら美味しかったので!ちくわの食感も楽しめますよ!

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材料

  1. ピーマン 4個
  2. 細いアスパラ玉ねぎでも可) 約35g
  3. ちくわ 1本
  4. ツナ缶(水煮) 2缶
  5. 小麦粉 適量
  6. ☆マヨネーズ 大さじ1〜2
  7. ☆醤油 大さじ1
  8. ☆黒胡椒 適量
  9. 油(焼き用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    細いアスパラとちくわは小口切りにします、ツナ缶は水気を軽く切っておきます。アスパラの代用で玉ねぎでよ良いですよ!

  2. 2

    ①に☆の調味料全てを入れ混ぜ合わせます

  3. 3

    味見をします、味が足りなければ足して下さいね!

  4. 4

    ピーマンは縦半分にカットし、タネを取り洗い水気を拭き取っておきます

  5. 5

    ピーマンの内側に小麦粉を軽く振りかけます

  6. 6

    混ぜ合わせておいた具材を詰めます

  7. 7

    軽く片栗粉を振りかけます

  8. 8

    フライパンに油を入れ中火にかけ温めます

  9. 9

    詰め合わせた面を下にし軽く焼き目が付くまで焼きます

  10. 10

    焼き目が付いたら蓋をし、弱火で2分ほど蒸し焼きにします

  11. 11

    焼き上がったら、お召し上がり下さい!

コツ・ポイント

具材でアスパラを使ってますが、玉ねぎでも大丈夫です!

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テキトー・簡単・手抜き・お酒大好き、でもお掃除大嫌いのパート勤めの主婦です(*´ω`*) 自分的に 美味しい!え?これが?意外と合うのね!と備忘録も兼ねて作って行きたいと思います!宜しくお願いします(*vд人) つくれぽして頂いた方々には感謝♪感激♪「美味しく出来た!」との報告が一番嬉しいです!本当にありがとうございます(*´ω`*)
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