桃とクリームチーズの生ハムサラダ

JUMIKA @cook_40177517
桃の時期になると絶対に作る一品。
このレシピの生い立ち
子供達が居なくなり果物を食べる事が少なくなり、何かおかずになる様な料理はないかと作ったサラダ。
クリームチーズをモッツァレラチーズにしても美味しい。
桃とクリームチーズの生ハムサラダ
桃の時期になると絶対に作る一品。
このレシピの生い立ち
子供達が居なくなり果物を食べる事が少なくなり、何かおかずになる様な料理はないかと作ったサラダ。
クリームチーズをモッツァレラチーズにしても美味しい。
作り方
- 1
桃は皮を剥き8等分にして塩水に浸す。(色止めの為)
- 2
きゅうりを千切りにする。
- 3
クリームチーズを適当な大きさに切る。
写真はkiriを4等分したものです。 - 4
桃、チーズ、生ハムを盛り付け、レモンスライスを乗せる。
- 5
オリーブオイルとレモン汁をかけ、ブラックペッパーをふる。
コツ・ポイント
切って並べるだけなのでコツはないです。
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