ツナと人参の粒マスタードサラダ

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

【作り置き】酸味がまろやかで旨味たっぷりの人参サラダは、粒マスタードがアクセントとなり人参が食べやすくやみつきに♪
このレシピの生い立ち
人参とツナを使ったサラダをレシピにしたくて考えました。

ツナと人参の粒マスタードサラダ

クックCKF4YZ☆'s cooksnap of when they made ツナと人参の粒マスタードサラダ.
クックCKF4YZ☆'s cooksnap of when they made ツナと人参の粒マスタードサラダ.
まめ郎's cooksnap of when they made ツナと人参の粒マスタードサラダ.
鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

【作り置き】酸味がまろやかで旨味たっぷりの人参サラダは、粒マスタードがアクセントとなり人参が食べやすくやみつきに♪
このレシピの生い立ち
人参とツナを使ったサラダをレシピにしたくて考えました。
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材料

4人分
  1. 人参 1本(約200g)
  2. ツナ缶 1缶(70g)
  3. ★粒マスタード 小さじ2
  4. ★酢 大さじ2
  5. ★オリーブオイル・砂糖 各大さじ1
  6. ★粗びきこしょう 少量

作り方

  1. 1

    ボウルに★を混ぜ合わせ、皮をむいて千切りにした人参とツナ缶を加え良く混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。

  2. 2

    ・保存容器に入れ冷凍保存で3日

コツ・ポイント

・ツナ缶はオイルも一緒に入れて下さいね。
・人参は千切りスライサーで切ると、均一の太さに切る事ができるのでオススメです。
・粗びきこしょうは普通のこしょうでも可能です
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鈴木美鈴
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料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドアンバサダーOB。 ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw
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