ダイエットにもってこい!!本格キムチチゲ
ゆりはる。 @cook_40355695
本格キムチチゲ！調味料は3つだけ♪
思い立ったらすぐ出来ます！
糖質も低いので、ダイエットの嬉しい味方！
このレシピの生い立ち
ダイエット中、おいしいスープが飲みたくて♪
ダイエットにもってこい!!本格キムチチゲ
本格キムチチゲ！調味料は3つだけ♪
思い立ったらすぐ出来ます！
糖質も低いので、ダイエットの嬉しい味方！
このレシピの生い立ち
ダイエット中、おいしいスープが飲みたくて♪
作り方
- 1
好きなきのこ類、玉ねぎ、豚バラ肉、豆腐を食べやすい大きさに切る
- 2
ごま油を鍋で熱し、キムチを投入(キムチをごま油で炒めることが重要!!)
- 3
キムチをある程度炒めたら、豚肉と玉ねぎも一緒に炒めます(完全に炒めなくても大丈夫)
- 4
これもある程度炒まったら、水を投入。
- 5
少しふつふつしてきたところで、豆腐ときのこ類と①〜③の調味料をイン!!
あとはぐつぐつ煮込むだけ♪ - 6
好みでチーズを乗せてもおいしく召し上がれます(^^)
-
コツ・ポイント
ごま油でキムチを炒めるのがポイントです♪
調味料は目安なので、味が薄く感じたらしょうゆで調整してくださいね♪
1日目よりも2日目の方が味が馴染んでおいしいですよ♪
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