“浅漬けきゅうり白菜&温泉玉子かつお節”
私市ビッキーズ津門巳 @cook_40340406
きゅうり､白菜浅漬けに温泉玉子､かつお節､味道楽ふりかけをまぶして､出来上がりです｡重なり合うおりなす味わいが涼味です◎
このレシピの生い立ち
母がよく、きゅうりや白菜を使った料理を作ってたのを思いだして、作ってみました
“浅漬けきゅうり白菜&温泉玉子かつお節”
きゅうり､白菜浅漬けに温泉玉子､かつお節､味道楽ふりかけをまぶして､出来上がりです｡重なり合うおりなす味わいが涼味です◎
このレシピの生い立ち
母がよく、きゅうりや白菜を使った料理を作ってたのを思いだして、作ってみました
作り方
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浅漬けきゅうり､白菜に温泉玉子､かつお節､味道楽ふりかけをまぶして､出来上がりです
コツ・ポイント
和風味の味を重ねて作るコツなんかは､まだまだですが、他の方のレシピを参考にさせて頂いて腕をあげたいです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20912127
