作り方
- 1
長ねぎは小口切りにしておく。麺3食分はまとめて600wで1:30チンしておく
- 2
フライパンを熱し豚こま肉を炒め、色が変わったらチンした麺を追加し、フタをして時々麺をほぐしながら蒸す
- 3
麺がほぐれたら、カットしておいた長ねぎ、⦿を追加し満遍なく混ぜる
- 4
味をみて大丈夫そうなら完成です☆
コツ・ポイント
麺はほぐれやすいようにあらかじめチンしておくと炒めるときに楽です☆
味を調整する時に塩こしょうを入れ過ぎると塩辛くなるので注意です
味変でかぼすやレモンをかけても美味しいです
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