フライパン揚げ焼きで作る鶏もも肉の唐揚げ

BistroMiti @BistroMiti
下味をつけ、フライパン揚げ焼きで作る鶏もも肉の唐揚げです。
このレシピの生い立ち
●鶏肉の唐揚げレシピ。
バリエーションは…
●鶏もも肉の米粉の揚げ焼き
→レシピID : 20720842
●鶏もも肉の揚げ焼き
→レシピID : 20716716
フライパン揚げ焼きで作る鶏もも肉の唐揚げ
下味をつけ、フライパン揚げ焼きで作る鶏もも肉の唐揚げです。
このレシピの生い立ち
●鶏肉の唐揚げレシピ。
バリエーションは…
●鶏もも肉の米粉の揚げ焼き
→レシピID : 20720842
●鶏もも肉の揚げ焼き
→レシピID : 20716716
作り方
- 1
□ボウルに下味調味料を合わせる。
□鶏肉を入れ、よく混ぜあわせる。
□30分ほどつけておく。 - 2
●鶏肉の表面に片栗粉をつける。
●フライパンに油を入れ、熱する。
●鶏肉を入れ、面を変えながら揚げる。 - 3
●全面に揚げ色がつくように、ときどき混ぜながら揚げていく。
- 4
●お好みの焼き色で器にもりつけて、できあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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