むね肉・ニンニクの芽のオイスター炒め♪

京たまご @kotama12
むね肉をニンニクの芽と、オイスターソースで炒めました♪お好みで豆板醤も入れて♪
片栗粉効果でむね肉はしっとり♡
このレシピの生い立ち
むね肉とニンニクの芽をあわせて、オイスターソースで簡単に炒めました♪ご飯がすすみます♪
むね肉がメインでも大満足な組み合わせです♡
むね肉・ニンニクの芽のオイスター炒め♪
むね肉をニンニクの芽と、オイスターソースで炒めました♪お好みで豆板醤も入れて♪
片栗粉効果でむね肉はしっとり♡
このレシピの生い立ち
むね肉とニンニクの芽をあわせて、オイスターソースで簡単に炒めました♪ご飯がすすみます♪
むね肉がメインでも大満足な組み合わせです♡
作り方
- 1
にんにくの芽は5cm長さに切ります。玉ねぎは5mm幅に切ります。
- 2
むね肉は一口大に切ります。
- 3
むね肉にすりおろしたニンニク・片栗粉を混ぜます。
- 4
フライパンに油をひいて、むね肉・にんにくの芽・玉ねぎを入れて焼いていきます・むね肉に塩コショウします。
- 5
焼き色がついてきたらひっくり返します。酒を加えます。
- 6
具材に火がとおったら、●印を加えて炒めあわせます。
- 7
完成です!
コツ・ポイント
むね肉は片栗粉でしっとりと仕上げて下さい。
豆板醤はお好みで入れて下さい。
すりおろしニンニクは、お好きな方は入れて下さい。
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