新潟名物タレかつ丼のタレ

さも @cook_40282664
カツが余ったら、これに浸してご飯にドンッ!!
新潟のタレかつ丼のタレです。
お弁当にもすごくいい。
このレシピの生い立ち
新潟で出会って一目惚れした料理。子どもたちも大好きで、揚げたてからこのタレを用意。
新潟名物タレかつ丼のタレ
カツが余ったら、これに浸してご飯にドンッ!!
新潟のタレかつ丼のタレです。
お弁当にもすごくいい。
このレシピの生い立ち
新潟で出会って一目惚れした料理。子どもたちも大好きで、揚げたてからこのタレを用意。
作り方
- 1
レンジOKの容器に材料全部入れて混ぜる。
うちは写真のような汁椀に作って、そのまま食卓へ。 - 2
ラップなしでレンジへ。600Wで1分半くらいフツフツとさせてアルコールを飛ばす。
- 3
カツをタレに浸していただきます!チキンカツでも合います♪
- 4
弁当にも♪
大食いさんは、ご飯→タレかつ→ご飯→タレかつと重ねて二段カツ丼に!!
コツ・ポイント
甘めなので砂糖の量はお好みで調整してください☆
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