肉巻きエノキダケのおろしポン酢かけ♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

豚バラから出た肉汁をエノキが吸って^^
でもって、おろポンでさっぱりと(^^♪
このレシピの生い立ち
おつまみに好いですよ~
(歯に挟まるけどね)

肉巻きエノキダケのおろしポン酢かけ♪

豚バラから出た肉汁をエノキが吸って^^
でもって、おろポンでさっぱりと(^^♪
このレシピの生い立ち
おつまみに好いですよ~
(歯に挟まるけどね)

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材料

6こ分
  1. 豚バラスライス 3枚(半分の長さに切る)
  2. エノキダケ 1/3袋分
  3. おろしポン酢 適宜

作り方

  1. 1

    エノキダケを適宜豚バラで巻く。

  2. 2

    巻き終わりを下にしてフライパンに並べ置く。

  3. 3

    火を点け、まんべんなく焼く。

  4. 4

    おろしポン酢をかける。

コツ・ポイント

エノキ、欲張ると巻けなくなるので(^_^;)

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
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