エアフライヤー唐揚げ風鶏胸肉ロール巻き

サワッディクッキング
サワッディクッキング @cook_40196163

エアフライヤー で揚げない唐揚げ風鶏胸肉ロールです。

このレシピの生い立ち
唐揚げが食べたいと娘らからリクエスト。でもうっかり油を切らしてしまっていたので、エアフライヤー で作ってみました。

エアフライヤー唐揚げ風鶏胸肉ロール巻き

エアフライヤー で揚げない唐揚げ風鶏胸肉ロールです。

このレシピの生い立ち
唐揚げが食べたいと娘らからリクエスト。でもうっかり油を切らしてしまっていたので、エアフライヤー で作ってみました。

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉(皮なし) 1枚
  2. 市販の唐揚げ粉 大さじ1と半
  3. 胡麻 少々

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は厚さ6ミリくらいにスライスし、水気を拭き取ります。

  2. 2

    スライスした鶏胸肉に唐揚げ粉を前面に薄くまぶし、余分な粉は落とします。

  3. 3

    2の鶏胸肉を端からくるくると丸めて楊枝で刺して止めます。

  4. 4

    3をクッキングペーパーを敷いたエアフライヤー に入れ、胡麻油をそれぞれに少々たらします。

  5. 5

    200度で15分加熱して出来上がりです

  6. 6

    今回はこちらの唐揚げ粉を使ってみました。水溶き用ですが水に溶かずに使用しました。

コツ・ポイント

エアフライヤー は2.5Lタイプの物を使用しております。量か少ないと焦げる可能性があるので、13分くらいで一度様子をみるとよいかもです。クッキングシートを下に敷くと張り付かずお手入れも楽です。

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