まめあじの南蛮漬け

ももいちごさん
ももいちごさん @cook_40328625

お酢がきいてるので、まめあじをあきずにたくさん食べれます
このレシピの生い立ち
まめあじをたくさんいただいたので。

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材料

  1. まめあじ 適量
  2. 片栗粉 適量
  3. 適量
  4. 簡単酢 400CC
  5. 玉ねぎ 1/2玉
  6. 人参 1/4本
  7. めんつゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    まめあじに片栗粉をまぶし、180度の油でカリカリになるまで揚げる

  2. 2

    簡単酢にめんつゆとスライサーでカットした玉ねぎと人参の細切りをいれ、1のまめあじをいれ、漬け込みます。

コツ・ポイント

まめあじをカリカリにあげることで、頭からしっぽまで全部食べれます。

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レシピ作者

ももいちごさん
ももいちごさん @cook_40328625
に公開
食べるの大好き❤️おいしいものを食べてる時が幸せ。パーティーメニューも大好きです‼️つくれぽの返信の仕方がわからないです(^_^;)
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