バター、卵は常温に戻す。梨は皮をむいてみじん切り。

梨はボールに入れてふんわりラップ、レンジで5分。
オーブン余熱180℃スタート。

ドライフルーツは包丁で砕いてドーナツ型の底に敷き詰める。粉類全てをボールで混ぜ合わせる。

バナナはビニール袋で潰す。梨と共に③に混ぜ合わせる。

ドーナツ型に油をぬったスプーンで生地を流し入れ表面を滑らかにする。

オーブン20分で完成！