絶品☆手羽先と白菜のコンソメ煮
手羽先の旨味があって、美味しい☆手羽先と白菜のコンソメ煮です☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆
作り方
- 1
手羽先の両面をフォークで刺し、マジックソルトで味付けします☆
- 2
フライパンにオイルを敷き、1の手羽先を入れ、肉の両面を軽く焼きます。
- 3
3に適度な大きさに切った白菜、●を入れ、蓋をし、10分蒸し煮にします。
- 4
皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆
コツ・ポイント
白菜は水分が多いので、水を少なめにする事☆
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