絶品☆手羽先と白菜のコンソメ煮

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

手羽先の旨味があって、美味しい☆手羽先と白菜のコンソメ煮です☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

絶品☆手羽先と白菜のコンソメ煮

手羽先の旨味があって、美味しい☆手羽先と白菜のコンソメ煮です☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人前
  1. 手羽先 12本
  2. 白菜 4分の1個
  3. マジックソルト 少々
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. ●水 200mL
  6. ●コンソメ 小さじ1
  7. おろしニンニク 大さじ1
  8. ●白胡椒 少々
  9. ●原塩 小さじ1
  10. 乾燥パセリ 適量
  11. ☆ブラックペッパー(ミル挽き) 適量

作り方

  1. 1

    手羽先の両面をフォークで刺し、マジックソルトで味付けします☆

  2. 2

    フライパンにオイルを敷き、1の手羽先を入れ、肉の両面を軽く焼きます。

  3. 3

    3に適度な大きさに切った白菜、●を入れ、蓋をし、10分蒸し煮にします。

  4. 4

    皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆

コツ・ポイント

白菜は水分が多いので、水を少なめにする事☆

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
チビももちゃん♥️
に公開
現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
もっと読む

似たレシピ