玉ねぎとみょうがのお味噌汁

あゆはと's cooksnap of when they made 玉ねぎとみょうがのお味噌汁.
みかかめ's cooksnap of when they made 玉ねぎとみょうがのお味噌汁.
みかかめ's cooksnap of when they made 玉ねぎとみょうがのお味噌汁.
きっかママ
きっかママ @cook_40028000

玉ねぎとみょうがのシャキッとした食感を楽しめる食べるみそ汁です。
このレシピの生い立ち
ご近所さんからみょうがをもらったので、シャキッとした歯触りが残る玉ねぎと合わせた味噌汁に。火を通すのでたっぷり食べられます。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. みょうが 2〜3個
  3. 水 350ml
  4. ほんだし 小さじ1
  5. 味噌 大さじ1.5〜

作り方

  1. 1

    玉ねぎは3mmの薄切り。みょうがは3mmの小口切り。

  2. 2

    鍋に水・ほんだし・玉ねぎを入れ煮立ったら火を弱め約2分煮る。みょうがを入れ味噌を入れてひと煮立ちしたら出来上がり。

  3. 3

    2023/4/13「みょうが」の人気検索トップ10入り。

  4. 4

    2023/6/22 話題入りをさせていただきました。作ってくださった皆さま、ありがとうございました。

コツ・ポイント

小さい玉ねぎなら1個。みょうがはお好きな量を入れてください。香りが残るようみょうがを入れたら加熱し過ぎないようにしています。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (22)

つくれぽについて

このレシピの人気ランキング

レシピ作者

きっかママ
きっかママ @cook_40028000
に公開
皆さんのRpのお陰で作る気力が沸き感謝♡ ちょっとした変化に順応できなくなりクック新機能の扱いにも戸惑ってます(´Д` )子供たちが社会人になり仕事も家事もマイペースに。体にガタがくる年代ですが心身不調とうまく付き合いながら何とかなるさと前向きな気持ちで日々の暮らしを楽しんでます。愛犬トイプードル15歳。2006年キッチン開設
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. トマトとアスパラガスのさっぱりサラダ kaana57
  2. ふわふわベーグルのせいろ蒸し まゆみF44
  3. 鶏もも肉と茄子の照り焼き煮 さゆはゆ
  4. 梅雨時期のための〜香りのハーブスープ vegemichi
  5. 簡単レンチングラタン くぅ
  1. つるんと美味しい水晶鶏の麺つゆ漬け 万年金欠ウォンナ
  2. 空芯菜のニンニクナムル りちクッキング
  3. 茎昆布の中華風炒め クック7FNN0F☆
  4. 簡単！米粉のエッグタルト msmsms5