♡ミニトマトのめんつゆごま油煮♡

ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130

少し傷んできたな~と思ったら おつまみや オカズの一品に!
このレシピの生い立ち
使うと思っても つい残ってしまうミニトマト 作り置きにも便利なものに使いたくて・・

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使うと思っても つい残ってしまうミニトマト 作り置きにも便利なものに使いたくて・・

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材料

☆10個分☆
  1. ミニトマト 10個くらい
  2. ☆水☆ かぶるくらい
  3. めんつゆ☆ 大さじ2分の1
  4. ごま油☆ 大さじ2分の1
  5. 黒ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    ミニトマトを洗ってヘタを取ります

  2. 2

    小鍋(トマトが重なるくらい)に かぶるくらいの水を入れ煮立たせます

  3. 3

    めんつゆと ごま油を加えて 弱火で10分ほど煮て 黒ゴマを振れば完成

  4. 4

    出来れば冷蔵庫で冷やして頂きます

コツ・ポイント

私は残り汁は 素麺のめんつゆにするので 夏場におススメ

トマトの形やサイズによって 調味料を足してください

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