キャベツの和え物わかめスープ肉野菜煮物
クックVXEPR4☆ @cook_40356976
今回は3品も作りましたので大変でしたが美味しければ其れで導かれます。
このレシピの生い立ち
3品も作りましたので大変でした…。
でも、美味しく導かれますよ。
キャベツの和え物わかめスープ肉野菜煮物
今回は3品も作りましたので大変でしたが美味しければ其れで導かれます。
このレシピの生い立ち
3品も作りましたので大変でした…。
でも、美味しく導かれますよ。
作り方
- 1
小鍋に水を入れて温める
- 2
大根、人参、鳥もも肉を切る
- 3
水を入れて温めた小鍋に切った大根、にんじん、鳥もも肉を入れて更に醤油、本つゆ、出汁の粉、塩を入れて肉野菜の煮物を作る
- 4
※肉野菜の煮物を作る際にアルミホイル(銀紙)で落とし蓋をして味が染みる様にする
- 5
キャベツを切る
- 6
ボール皿に切ったキャベツ、出汁の粉、塩、胡麻油、刻み海苔を入れてキャベツの和え物を作る
- 7
今度は普通鍋に水を入れて温める
- 8
水を入れて温めた普通鍋に料理酒、味醂、出汁の粉、塩、乾燥わかめを入れてわかめスープを作る
- 9
それぞれ出来れば、皿に盛り付けして完成
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