めっちゃ簡単さつまいものマヨサラダ
サンタJr @cook_40342593
さつまいも大好きなので作りました
このレシピの生い立ち
思いつきで作ったらシンプルなのにめっちゃ美味しかったです！
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを洗い、輪切りにして水に10分さらす
- 2
ボウルに切ったさつまいもを入れて、水も少し入れてラップして電子レンジで600Wで6分チンする
- 3
玉ねぎの薄切りを作り水にさらしておく
- 4
チンしたさつまいもの水を捨て、ポテトマッシャーで軽くつぶす（あらつぶし）
- 5
さつまいもにスライスした玉ねぎとコーンを入れる
- 6
マヨネーズと顆粒コンソメを入れて混ぜたら出来上がり
コツ・ポイント
スライスした玉ねぎで食感をプラス！
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